Update: FAU-Streik in Dresden

In Dresden bestreikt die dortige Basis-gewerkschaft Nahrung Gastronomie (BNG-FAU) seit mehreren Tagen die Kneipe "Trotzdem". Grund ist die Kündigung fast aller Kellner_innen in der als Szenekneipe bekannten Lokalität in der Dresdner Neustadt. Ein Ultimatum, welches die Forderung auf Rücknahme der Kündigungen sowie die Aufnahme von Verhandlungen zu einem Haustarifvertrag beinhaltete, ließ die Chefin Annett Kalex, eine ehemalige DDR-Friedensaktivistin anfang Februar verstreichen.
Der Streik erfährt seitdem viel Solidarität und viele Stammgäste meiden die Kneipe. Berichte in der taz, Sächsischer Zeitung, der Jungle World und dem MDR Fernsehen folgten, nachdem der Streik in der Neustadt große Wellen geschlagen hat.
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Die hohen Wellen resultierten aus einem weiteren Vorschlag, neben den Kernforderungen der Wiedereinstellung und eines Haustarifvertrages: Der ehemaligen "Anarchistin" wurde angeboten ihr den Betrieb abzukaufen und ihn durch die Belegschaft kollektiv weiter zu führen.